Calda de Chocolate DaVinci Gourmet 1,3kg
R$ 102,00
ou 2x de R$ 51,00 sem juros
Até 5% OFF no PIX
Café do Mercado Chapada Diamantina Especial em Grãos 2kg
FRETE E PRAZO
CARACTERÍSTICAS
Café Fresco em Grão.
Fazenda Chácara Vinhas / Fazenda Ponte
Cidade de Piatã, BA
Processo cereja descascado
Notas de caramelo
Das montanhas desta região baiana vem um café de sabor marcante. A bebida é suave, com notas de melaço e caramelo, frutas cítricas e vermelhas, acidez elegante e aroma intenso.
Origens são micro regiões que reúnem características de tipo de solo, altitude e clima entre outras.
Cafés especiais de origens são micro regiões que reúnem características de tipo de solo, altitude e clima entre outras. O Brasil tem algumas das principais origens de cafés especiais do mundo. Para estar entre os cafés especiais, um lote de café precisa ser provado e sua bebida alcançar pelo menos 80 pontos em uma avaliação que vai até 100. Além disso, as fazendas que fornecem cafés especiais precisam comprovar respeito social e ambiental.
A torra é feita semanalmente, garantido ao grão o frescor necessário para o melhor preparo de café.
Nossos cafés especiais são certificados pela Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA). Além de garantir a rastreabilidade, a BSCA trabalha para que todos os cafés certificados cubram um ampla gama de conceitos para garantir a qualidade, tais como origens, variedades, cor e tamanho.
